時(shí)間：2024-05-30 14:35
5月28日-30日，SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）在上海浦東新國(guó)際博覽中心隆重舉辦，中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)組織貴賓團(tuán)參觀展會(huì)并做洽談對(duì)接。貴賓團(tuán)成員來(lái)自五十多家有影響的零售集團(tuán)和餐飲企業(yè)，包括王府井集團(tuán)、利群商業(yè)集團(tuán)、銀座集團(tuán)、金鷹集團(tuán)、北國(guó)商城、武商集團(tuán)、上海淮海商業(yè)集團(tuán)、南京新百、青島海信、青島維客集團(tuán)、湖北黃商集團(tuán)、浙江上百集團(tuán)、常州泰富、昆山商廈、以及“人生一串”等時(shí)尚餐飲品牌。
作為SIAL世界三大食品展之一，本屆SIAL西雅食品展（上海）展覽面積達(dá)到200,000平方米，匯聚全球“新”“奇”“特”食飲精品，吸引75個(gè)國(guó)家及地區(qū)的5000余家參展商，法國(guó)、西班牙、波蘭、比利時(shí)、丹麥、意大利、土耳其、英國(guó)、捷克、美國(guó)、加拿大、巴西、阿根廷等國(guó)家及地區(qū)繼續(xù)以展團(tuán)形式亮相，共同打造一個(gè)多元化的國(guó)際交流平臺(tái)。
本屆SIAL 西雅展結(jié)合大眾消費(fèi)升級(jí)需求，全面呈現(xiàn)全球尖端、前沿的食品生產(chǎn)技術(shù)和更多新潮、特色的產(chǎn)品，35萬(wàn)件展品可謂琳瑯滿目、名優(yōu)特新俱全，美國(guó)、巴西、阿根廷、烏拉圭、澳大利亞、愛(ài)爾蘭等國(guó)的牛羊豬等肉類，法國(guó)的面包和葡萄酒，俄羅斯的巧克力和帝王蟹，丹麥和馬來(lái)西亞的曲奇餅干，意大利的奶酪，西班牙的火腿，韓國(guó)的雪糕，日本的燒酒，越南的咖啡，國(guó)際展品的多樣性繪制出一幅全球食品產(chǎn)業(yè)的繁榮圖景。
中國(guó)食飲品牌獨(dú)特的創(chuàng)新力量和深厚的文化底蘊(yùn)，無(wú)論是傳統(tǒng)老字號(hào)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，還是新興品牌的創(chuàng)新產(chǎn)品，在展會(huì)上大放異彩。中糧悠采、金絲猴、華糖、有友食品等國(guó)內(nèi)知名品牌悉數(shù)登場(chǎng)，眾多中國(guó)傳統(tǒng)老字號(hào)和新興品牌呈現(xiàn)最新“舌尖上的滋味”，今年的休閑食品館更是“明星云集”，當(dāng)下賽道火熱的實(shí)力品牌如鹽津鋪?zhàn)印⒙榱洝⒖湛獭⑽⒛睢⑼跣←u、食族人、莫小仙、好歡螺、橙子快跑等共同打造超強(qiáng)勢(shì)的休閑食品矩陣，展現(xiàn)出中國(guó)市場(chǎng)超大規(guī)模的消費(fèi)能力以及超強(qiáng)的創(chuàng)新能力。
休閑食品也是當(dāng)前大型零售商超在調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，提升品質(zhì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中普遍關(guān)注的熱門品類，在展會(huì)方導(dǎo)覽下，嘉賓們重點(diǎn)考察了休閑食品展區(qū)，了解品牌創(chuàng)意，產(chǎn)品特點(diǎn)，爆款產(chǎn)品及營(yíng)銷策略，現(xiàn)場(chǎng)品嘗體驗(yàn)最新產(chǎn)品。
參加此次活動(dòng)的企業(yè)大多為國(guó)內(nèi)或區(qū)域零售龍頭，擁有很強(qiáng)的供應(yīng)鏈能力，在食品經(jīng)營(yíng)方面已形成相當(dāng)規(guī)模的自采自營(yíng)，通過(guò)SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）考察之旅，這些零售企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多好產(chǎn)品和新商機(jī)，進(jìn)一步加深與合作伙伴的溝通合作。
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